Heey sweets. I mandags var jeg til testshoot, hos den utrolig dygtige Henrik Adamsen. Det er selvf
Se næste indlæg >
Lækker og sund krebsesalat
Mia Fabricius
Alt du skal bruge er (til 1 pers.)
- 1 avocado
- 1 æble
- 1 fed hvidløg
- En smule forårsløg
- En smule friske asparges
- Krebsehaler(eller rejer)
- Cremefraiche
- Tilsmag med peber og lime
- Evt frisk eller tørret dild
- Og en skive ristet rugbrød
Rist rugbrødet på en brødrister imens krebsesalaten laves. Hak forårsløg, friske asparges, og æblet i små stykker. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og tilsæt den ønskede mængde cremefraiche. Server krebsesalaten sammen med en hel avocado Perfekt til en sund og nem frokost. 😀
Mums, det skal jeg da helt sikkert have afprøvet 🙂